★リュット・レゾネ
★「ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ」はブルゴーニュ最高峰のドメーヌの一つと絶賛されています。

★フィリップ・シャルロパンは『神様』と呼ばれた故アンリ・ジャイエ氏の愛弟子で、モダンなワインを造る先駆者として有名です。
★代表銘柄のジュヴレイ・シャンベルタン、古木で造った滋味溢れる一品です。

★リュット・レゾネ
★「ドメーヌ・ピエール・アミオ」はモレ・サン・ドニで５世代続く名家です。

★2014VTが「ワイン・スペクテーター」90点。「ワイン・アドヴォケイト」90〜92点
★スーパー2級と言われるメドック格付け２級の「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテスド・ラランド」が造るセカンドワインです。

★しっかりとしたボディを持ちながらも、エレガントでしなやかなワインです。

★ビオディナミ
★2006VTが「ワイン・アドヴォケイト181」で87点、「ゴーミヨ・ル・ギド・デ・ヴァン2011」で114.5点、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2010」で14.5点、「ル・ギイド・アシェット・ド・ヴァン2010」で2星。
★「シャトー・アンペリア」はデスパーニュ家のブティック･ワイナリーです。

★小さな畑で自然の力を利用した、こだわりのワイン造りをしています。
★デスパーニュ家のワインらしく滑らかな味わいです。

★サステーナブル農法
★2010VT｢ｺﾝｸｰﾙ・ﾄﾞ・ﾎﾞﾙﾄﾞｰ2012｣金賞、｢ｷﾞﾄﾞ・ｱｼｪｯﾄ2013｣2ﾂ星他、毎年多数の受賞。
★｢ヴァンサン・ラモット｣は兄弟でワインを造っているシャトーです。

★伝統的なボルドーの手法と近代技術の融合により、趣のある味わいながら、洗練された美味しさを兼ね備えたワインが出来ます。

★2012VTが「ﾜｲﾝ・ｽﾍﾟｸﾃｰﾀｰ」86点。「ﾜｲﾝ・ｱﾄﾞｳﾞｫｹｲﾄ」88点。
★「グレ・バイ・コス・デストゥルネル」は「シャトー・コス・デストゥルネル」がメドックのグレという町で造るワインです。

★｢シャトー・コス・デストゥルネル｣は５大シャトーと｢レオヴィル・ラス・カーズ｣｢ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド｣と合わせて８大シャトーと称される一流のシャトーです。
★「コス・デストゥルネル」のスタッフが手がけていて、ボルドースタイルよりもカジュアルなニューワールドスタイルを目指しています。

★2010VTが「ワイン・スペクテーター」90点。「ワイン・アドヴォケイト」88点。
★｢シャトー・シトラン｣はクリュ・ブルジョワの歴史あるシャトーです。

★『リリースした時から美味しい、でも熟成も楽しめるワイン』を目指しています。
★年々、評価が上がってきている完成度の高いワインが魅力です。

★「シャトー・ジスクール」はメドック３級格付けで、畑はマルゴーとオー・メドックにまたがるシャトーです。

★「ル・オー・メドック・ド・ジスクール」はサードワインというよりも、オー・メドックのワインとしており、「シャトー・ジスクール」の選果からもれたマルゴーの畑の葡萄も使用されています。
★造り方、スタッフは同じですが、メルローの割合が多く、親しみやすい味わいになっています。

★リュット・レゾネ
★｢ブティノ｣はレストランで美味しいワインを手頃な価格で楽しみたいとの願いからローヌでワインを生産しています。

★グルナッシュの綺麗な果実味とシラーのスパイシーな骨格で飲みやすくお手頃なローヌ。
★黒や赤の果実とリコリスや紅茶などの複雑なアロマが漂います。