★ビオロジック
★「ドメーヌ・ミッシェル・カイヨ」はムルソーを本拠地としている生産者です。

★熟成期間を長くする事でアロマティックで果実味に富んだワインを造っています。

★「ドメーヌ・ミッシェル・グロ」はヴォーヌ・ロマネの名門グロ家の長男ミッシェルのワイナリーです。

★「フォンテーヌ・サン・マルタン」区画のモノポールで造られるスペシャルキュヴェ。
★上品なアロマと美しい酸味、ミネラル感を持ったリッチなワインです。

★「フェブレ」はニュイ・サン・ジョルジュの7代続くグラン・メゾンであり、ネゴシアンです。
★区画ごとの細やかなワイン造りをしており、長期熟成型のワインから若いうちから飲み頃を迎え熟成も可能なワインへと変貌しています。

★アロマティックでミネラル感と爽やかな酸味を感じられます。

★ビオディナミ
★2006VTが「ワイン・アドヴォケイト181」で87点、「ゴーミヨ・ル・ギド・デ・ヴァン2011」で114.5点、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2010」で14.5点、「ル・ギイド・アシェット・ド・ヴァン2010」で2星。
★「シャトー・アンペリア」はデスパーニュ家のブティック･ワイナリーです。

★小さな畑で自然の力を利用した、こだわりのワイン造りをしています。
★デスパーニュ家のワインらしく滑らかな味わいです。

★サステーナブル農法
★｢フィリップス・ヒル｣はカリフォルニアで新進気鋭の醸造家で、2010年にアンダーソン・ヴァレーの最優秀ワイナリーに選ばれています。

★アーチストでもあるオーナーが造るフレンチオークで熟成された繊細でエレガントなピノ・ノワール！
★食事と共に楽しめるワインを目指しています。

★2010VTが「ワイン・スペクテーター」90点。「ワイン・アドヴォケイト」88点。
★｢シャトー・シトラン｣はクリュ・ブルジョワの歴史あるシャトーです。

★『リリースした時から美味しい、でも熟成も楽しめるワイン』を目指しています。
★年々、評価が上がってきている完成度の高いワインが魅力です。

★「シャトー・ジスクール」はメドック３級格付けで、畑はマルゴーとオー・メドックにまたがるシャトーです。

★「ル・オー・メドック・ド・ジスクール」はサードワインというよりも、オー・メドックのワインとしており、「シャトー・ジスクール」の選果からもれたマルゴーの畑の葡萄も使用されています。
★造り方、スタッフは同じですが、メルローの割合が多く、親しみやすい味わいになっています。

★2014VTが「サクラ・アワード2017」でゴールド。

★メントーズ・シリーズは南アフリカを代表する「KWV社」が次世代を見据えてリリースした特別なシリーズのワインです。

★カンヴァスの上で多彩な葡萄が描く美しい絵画のようなワイン。
★南仏やスペインの品種を組み合わせた地中海ブレンドとも言えるワインです。

★2013VTが「サクラ・アワード2016」でダブルゴールド＆ダイアモンドトロフィーを受賞。

★メントーズ・シリーズは南アフリカを代表する「KWV社」が次世代を見据えてリリースした特別なシリーズのワインです。

★カンヴァスの上で多彩な葡萄が描く美しい絵画のようなワイン。
★南仏やスペインの品種を組み合わせた地中海ブレンドとも言えるワインです。