≪ディアバーグ・ヴィンヤード シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2013 【ワイン通販】ワインブラッサム≫
サステーナブル農法のワインです。2013VTが「ヴィノス」91点。「ディアバーグ・ヴィンヤード」は「スターレーン・ヴィンヤード」で一躍名を馳せたジム&マリー・ディアバーグ夫妻がサンタ・マリア・ヴァレーで始めました。若き天才醸造家「タイラー・トーマス」が透明感且つ焦点のあったワインへと進化を続けています。豊かで複雑な香りと深い果実味。グレートイヤーの2013年です。

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ディアバーグ・ヴィンヤード シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2013

商品名 : ディアバーグ・ヴィンヤード シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2013

商品コード : MX650001

製造元 : ディアバーグ・ヴィンヤード

原産地 : <アメリカ>

希望小売価格 : 5,400

セール期間 : 2018年10月01日 〜 2018年11月10日

通常価格 : 4,590

割引率 : 5% OFF

価格 : 4,361円(税込)

【品種】シラー100%【原産地】セントラル・コースト/サンタ・バーバラ【原産地呼称】A.V.Aハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ【タイプ】赤・フル・750ml

ポイント : 42

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★サステーナブル農法

★2013VTが「ヴィノス」91点。
★「ディアバーグ・ヴィンヤード」は「スターレーン・ヴィンヤード」で一躍名を馳せたジム&マリー・ディアバーグ夫妻がサンタ・マリア・ヴァレーで始めました。


★若き天才醸造家「タイラー・トーマス」が透明感且つ焦点のあったワインへと進化を続けています。
★豊かで複雑な香りと深い果実味。グレートイヤーの2013年です。

 

ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなどアロマ豊か。ジビエや華やかなアロマなど、複雑に混ざり合うすばらしい香り。ソフトでジューシーな口当たりと深い果実味が特徴。

【品種】シラー100%
【原産地】セントラル・コースト/サンタ・バーバラ
【原産地呼称】A.V.Aハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ
【タイプ】赤・フル・750ml

*醗酵 ステンレス・タンク (一部全房醗酵)
*熟成 フレンチ・オーク樽20ヶ月(600l/新樽比率10%) 

*サステーナブル農法

鮮やかなダークフルーツ、セージ、ローズマリーのアロマに見事なミネラル感。焼いた肉を思わせる風味も現れる。グリップのあるタンニンと鮮度の高い果実味の卓越したバランス。

 

【パーカー・ポイントで満点を叩き出した醸造家、若き天才「タイラー・トーマス氏」の世界】
自社用に使用するブドウは、自社畑から厳選された僅か35%のブドウのみ

DRC共同オーナーである「オペール・ド・ヴェレーヌ氏」のもと、ナパ・ヴァレーの「ハイド・ド・ヴェレーヌ」で力をつけた若き天才「タイラー・トーマス」は2013年ソノマ・ヴァレー「ドネーラン」で見事パーカー100点を獲得。同年にはテロワールの類稀な可能性を追求すべく、サンタ・バーバラの名門「ディアバーグ」「スターレーン」の最高醸造責任者としてチームに加わりました。
コロラド大学で植物学学士号を、さらにカリフォルニア大学UCディヴィス校にて栽培学と醸造学の両分野の博士号を取得するオールマイティな醸造家でもあり、細かく区分けしブドウを栽培してきた「ディアバーグ」「スターレーン」の畑をさらに細分化し、テロワールの個性と向き合ったワイン造りを行い、「ディアバーグ」「スターレーン」の魅力を最大限に引き出します。

 

【ディアバーグ・ヴィンヤード】 Dierberg Vineyard

ゴルフの4大メジャーの一つマスターズでピノ・ノワールが期間中にサービスされました!


 オーナー ディアバーグ夫妻 

 

世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地サンタ・バーバラの名門

2005 年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム&マリー・ディアバーグ夫妻が同じく最高品質のピノ・ノワール&シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで 1996年にスタートさせたプロジェクトです。ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳 選クローンを使用しブドウを栽培しています。樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みの ある味わいを産み出し高い評価を得てきました。


2008 年にはシラー&ピノ・ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催 中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。また、シラーは2012 年5月にアメリカで開催されたG8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット後の晩餐会で、アメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共 にサービスされるなど高い評価を集めています。
 

1996 年設立。オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・ バーバラの大地を見て回っていました。そして、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地 (標高200-500M)に辿り着きました。そしてこの地で念願であったボルドー品種の栽培を始めました。

時 を同じくして、ディアバーグ夫妻はサンタバーバラの沿岸部(西側)が冷涼な土地として早くからピノ・ノワールやシャルドネの栽培地として脚光を浴 びていたことに目をつけ、この地のならではの利点を生かしたブドウを栽培すべく、サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタヒルズにブドウ畑を購入し栽培を 開始しました。
 

実は銀行業で成功を成したオーナーのジム&マリー・ディアバーグ夫妻は、スターレーン、ディアバーグブランドを産み出すすずっと以前からワイン造りを行ってきました。

その歴史は1970年にさかのぼり、氏の地元でもあるアメリカ東部ミズーリ州でワイン造りをスタートさせました。
ミズーリ州は禁酒法が施行されるまでアメリカ産ワインの最大の供給産地であり、ワイン産業も進んでいましたが禁酒法解禁後この地でのワイン造りは衰退。カリフォルニア州にその市場を奪われていました。

 

ディアバーグ氏はそんな歴史の中でまず傾きかけたアメリカで最も古いワイナリー「ハーマノフ醸造所」を購入し再建させました(現在も東部でワイン造りを行い東部で人気の高い蔵として知られています) 

しかしこの地は冷涼で湿気が多い為、ハイブリッド種やドイツ系品種の栽培が中心で、兼ねてよりボルドー品種をこよなく愛するディアバーグ氏が目指す国際品種の栽培には適していませんでした。 

そこで、氏はボルドー、ナパと世界各国のボルドー品種の栽培に適した産地を10年もの長い月日をかけて捜し歩きました。そして、運命の地サンタ・バーバラ州に出会うのです。

1996年にサンタ・バーバラ州サンタ・イネズ ヴァレーでのブドウ栽培を開始。
翌年にはサンタ・マリア・ヴァレーでブルゴーニュ品種の栽培を開始します。
2008年には重力を利用した醸造施設が完成し最高のブドウを最高の環境で醸造することが可能となりました。

ディアバーグ・ヴィンヤード
ディアバーグ・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2011
ディアバーグ・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2011
(【品種】ピノ・ノワール100%【地域】サンタ・バーバラ/セントラル・コースト【原産地呼称】A.V.A.サンタ・リタ・ヒルズ【タイプ】赤・フル・750ml)
ディアバーグ・ヴィンヤード シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー 2013
ディアバーグ・ヴィンヤード シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー 2013
(【品種】シャルドネ100%【原産地】セントラル・コースト/サンタ・バーバラ【原産地呼称】A.V.Aサンタ・マリア・ヴァレー【タイプ】赤・フル・750ml)
ディアバーグ・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー 2013
ディアバーグ・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー 2013
(【品種】ピノ・ノワール100%【原産地】セントラル・コースト/サンタ・バーバラ【原産地呼称】A.V.Aサンタ・マリア・ヴァレー【タイプ】赤・フル・750ml)

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は二十歳になってから。